多年来，名酒企业间征战不断，然随着国内经济形势的瞬息万变，食品安全问题不断升温，背负着重重压力的行业巨头，最终坐在了半公开的“中国白酒东方论坛”的会议桌上。
 
　　5月17日上午，在四川的蜀南竹海一家会议大厅里，全国11家行业巨头的掌门人以及全国排行前10位的酒类经销商无一缺席，共同商议如何在金融危机下面对挑战和迎接机遇。
 
　　五粮液（000858。SZ）董事长唐桥率先提出了产业应进一步聚焦的观点。唐桥指出，2008年有3700多家白酒企业，10多万个品牌，全国白酒销售总额达1500亿元，行业前十名企业分得的市场份额远不如啤酒行业和红酒行业，可见白酒市场的聚焦度很弱。
 
　　“市场过于分散就不利于行业的发展，因此希望行业进一步聚焦，提升各大名酒企业的市场份额和综合竞争力。”唐桥说，“同时白酒企业的市场准入门槛也应该提高，才有利于聚焦战略的执行。” 
　　泸州老窖（000568。SZ）总经理张良则针对目前名酒企业遭遇的假酒问题建议大家成立一个打假联盟，共同抵御假酒对名酒企业的伤害。
 
　　洋河董事长杨廷栋则从资源方面提出了整合的建议，他认为，名酒企业应共同构建一个助推与“护航”企业发展的战略同盟，通过名酒资源的整合共享、企业战略协调互动，推动白酒市场的进一步规范。 
　　去年开始执掌帅印的古井贡A(000596。SZ)B(200596)总经理刘敏对自己近一年的企业治理经验进行总结。刘敏指出，企业要考虑的不是“过冬”，而是如何迎接“春天”：首先要提升定位，积累势能、增强品牌吸引力和含金量；其次是优化产品结构，让好产品说话；再集中资源，聚焦市场，实现局部突破与领先；最后是大力开展企业“健身”，努力推进组织优化。
 
　　华泽集团董事长吴向东在成功运作金六福(0472。HK)以及将全国10余家地方酒厂收入囊中后，得出这样一个结论：时尚化、年轻化是中国白酒发展的一种趋势，在这方面，国内如“水井坊(600779，股吧)”、“洋河”都做了一些尝试，是这方面的先行者。要是“五粮液”、“茅台”等白酒行业中的大企业也利用自己强大的资源去尝试一下，或许有意想不到的收获。
 
　　山西汾酒(600809。SH)董事长郭双全则提出将文化力转化为“生产力”和“营销力”的观点；水井坊(600779，股吧)董事长黄建勇根据企业最近提升食品质量安全的经验，提出白酒企业应借助国内、国际“双重检测”的执行力。
 
　　主办方专家杨志琴则表示，目前正值中国白酒行业大变革、大发展的历史转折期。在当前不利的经济环境下，直面危机，把握机遇，进一步巩固和强化名优企业和民族资本对白酒市场的主导地位，借助危机冲击改善白酒产业结构及其不合理的市场格局和固有秩序，将是白酒行业逆势崛起的必要前提，也是名优白酒企业和实力派经销商取得“进可攻、退可守”的主动地位的关键战役。
 
　　“尽管在会场上，各大白酒企业都一团和气地共谋发展，但是白酒行业竞争十分激烈，要想将这些行业巨头提出的建议完全落地并积极执行，恐怕还需有关主管部门的协调和统筹。”一位参会代表告诉记者。
 
　　中国食品工业协会白酒专家组组长、中国白酒界权威沈怡芳指出，希望国内名酒企业间，在目前经济形势下加强合作，避免恶性竞争和企业间的内耗才能真正度过目前行业的“冬天”。
 
来源：和讯网
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