葡萄酒就长期来看,对白酒有替代消费效应,这也是葡萄酒的成长期,从近些年的一些政策、消费观念上确实在发生一些变化,消费者对白酒“忠诚度”明显降低,不经意的也喝起了红酒,包括送礼,红酒的那种高贵、典雅的设计风格也引起了很多人的兴趣,葡萄酒大有赶超白酒酒类消费主流的势头。临近年末,酒类销售旺季即将到来,以贵州茅台为代表的高端白酒纷纷涨价,更加推动这种趋势。
年末白酒涨价 或让葡萄酒“有机可乘”
近日,贵州茅台发布公告,称鉴于产品原辅材料价格上涨、市场供求状况以及企业发展战略需要等因素,决定自2010年1月1日起,适当上调贵州茅台酒出厂价格,平均上调幅度约为13%。贵州茅台价格一向被认为是白酒市场景气度的风向标,提价往往会引起白酒企业的“跟风”,继茅台涨价之后,汾酒、洋河酒马上跟进,五粮液也跃跃欲试。
高端白酒的持续涨价可能会给目前势头正猛的葡萄酒主动让出市场空间。随着高端白酒越发“矜贵”,消费者可能慢慢改变饮用习惯,转而购买相同价位的葡萄酒。有业内人士表示,近些年国内酒类消费习惯的改变已经是趋势,而白酒价格的上涨则更加推动这种趋势。尤其是,随着葡萄酒文化的深入,葡萄酒的市场份额增长迅速。
某品牌葡萄酒经销商说,葡萄酒的销售额每年都在增长,近几年已成为酒类消费增长最快的品种。最近白酒涨价,更多爱酒的人开始关注葡萄酒了。同时,适量饮用葡萄酒对人体健康非常有益。葡萄酒的保健功能会随着人们关注度的提高而被更多地了解。白酒涨价,对于葡萄酒的发展是一个很好的机会。一进口葡萄酒销售商告诉笔者,比起高档白酒,葡萄酒有性价比优势,近来,来店里消费的顾客正在逐渐增多。而且,每逢过传统节日的时候,葡萄酒销量就会增多,现在白酒一再涨价,买葡萄酒的人必然更多。在国庆、中秋、年末等酒类销售旺季到来之前,不少葡萄酒销售商都加快了市场布局,力争利用白酒涨价的机会,多在节庆市场上赢得份额。
据数据显示,2008年,葡萄酒产量增长23.8%,销售额更是增长33%,葡萄酒成为近几年酒类消费增长最快的品种。
此外,除去白酒涨价带来市场扩张机会,时尚元素也是近年来葡萄酒消费增长的一大原因。
目前越来越多的人都开始青睐葡萄酒,尤其是在外企公司工作的白领们,他们视高档葡萄酒为时尚。同时高档葡萄酒还在一些商务活动中处以少见的推崇地位,让低调很多年的葡萄酒行业一时间在北京城赢得了盛名。随着葡萄酒已成为最新的时尚元素,京城人也开始学会了如何去品尝葡萄酒。据了解,葡萄酒的订单大多数都是在海鲜店、西餐厅和高档的酒店等场所。现在大多数的市民都已经习惯了干白配海鲜、红酒配红烧肉这样的饮食方式。
最后,据业内人士分析,随着我国的葡萄酒消费新兴市场的不断壮大,葡萄酒未来或将成为酒类消费的主力市场。