“外面的人想进去，里面的人想出来”，钱钟书的名言，用来形容现在的葡萄酒业，实在是再恰当不过了。受全球金融危机影响，传统葡萄酒生产和消费大国市场低迷，转而向我国大量出口，导致我国进口葡萄酒品种翻番的同时，其零售价也跌到了平民价。

    面对冲击，国产葡萄酒也不甘示弱，开始自创品牌，通过联合、结盟等方式，践行高端路线。这还不够，由于葡萄酒的品质受限于葡萄的质量，他们还在兴建葡萄园方面展开了竞赛。种种迹象表明，葡萄酒已经进入“战国时代”。

    进口葡萄酒跌到平民价

   “以前，一瓶进口葡萄酒，怎么着也得两三百元，现在都卖不到100元。”中国名酒市场负责人柴晓伟说，前一段时间，她参加在秦皇岛举行的国际葡萄酒节才弄明白，原来，这些进口葡萄酒中，有很大一部分是从香港保税区进来的，进口成本要比正常进口渠道低近50%。“一瓶vdp级葡萄酒，从香港那边过来才20元左右。”“其实柴女士只说对了一半。”中投顾问食品行业首席研究员陈晨说，全球金融危机爆发以来，传统的葡萄酒生产和消费大国出现市场低迷，供需关系失衡，价格回落。据介绍，去年，法国波尔多葡萄酒对欧盟国家出口量下跌12%，整个法国葡萄酒的市场占有率从55%下降到38%。“为了生存，他们便把目光投向市场迅速扩大的中国。”陈晨说，在我国进出口整体低迷的上半年，葡萄酒进口一枝独秀，瓶装葡萄酒进口同比增长了30%。另据中信国安葡萄酒业品牌部负责人刘女士介绍，去年，我国市面上的葡萄酒品种只有七八十种，今年就猛增到150多种，增加的主要是进口品种。

    国产葡萄酒欲走高端路线

   “进口葡萄酒向中低端靠拢，必然挤压国产葡萄酒的生存空间。”山东蓬莱卡斯特酒庄策划部负责人叶先生说，国内企业不能坐以待毙，通过被动的降价、促销来应对竞争。应该主动出击，打造属于自己的知名品牌，走高端路线。据介绍，尽管申请一个商标只需要2000元，但卡斯特酒庄却斥资1from:中国 葡萄酒 信息网00万元，购买了2046红酒商标。

    实际上，准备走高端路线的国内企业并不在少数。据张裕总经理周洪江介绍，上月下旬，他们刚刚推出了五大高端葡萄酒，价格从3000多元到2万元不等。另外，他们还与法国勃艮第桑德内酒庄、意大利dds公司、爱斐堡国际酒庄等国际知名企业签署了联盟合约，准备共同开拓高端市场。

    周洪江认为，与他们结盟，共同开拓我国的葡萄酒市场，可以共享这个市场发展所带来的红利。据介绍，我国葡萄酒市场空间巨大，人均年消费量只有0.4升，在饮料酒中所占比例不足2%，而发达国家的人均年消费量达8升。目前，全球葡萄酒年产量2694万千升，而我国不足70万千升。

    葡萄园将成未来竞争焦点

    “应该说，进口葡萄酒的性价比还是比较高的，它的酿造工艺还需要国内企业不断学习。”柴晓伟说，国外的葡萄酒厂都比较小，但酿造标准都是统一的，因此质量也相当稳定。另外，进口葡萄酒的喝法也有很多种，可以加蜂蜜、雪碧等，任意调制自己喜欢的口味。

    张裕总工程师李记明坦称，国产葡萄酒与进口葡萄酒还有一定差距，但他认为，世界一流的葡萄酒企业必须拥有世界一流的葡萄园。我国不缺少好的葡萄产区，只缺少好的管理，如果有先进的原料基地管理模式，他们也能酿造出与国际著名产区相媲美的葡萄酒。

    实际上，国内葡萄酒企业已经在跑马圈地，建设自己的葡萄园了。张裕9月份宣布，已与新疆石河子市、宁夏青铜峡市分别签订了7万亩和5万亩葡萄基地发展项目。王朝也在山东、宁夏、新疆自建了葡萄园。另外，法国一家知名酒庄也在山东买了一块葡萄种植园。

    其实，发展葡萄园也是我省葡萄酒工业调整振兴规划中的重中之重。根据规划，到2011年，我省酿酒葡萄基地要发展到50万亩左右，大型企业都要建立起稳定的原料基地。而根据我国的葡萄、葡萄酒发展规划，到2010年，我国酿酒葡萄种植面积将只有100万亩。